柠檬百香果鸡爪怎么做

1、准备适量鸡爪，半个柠檬，1个百香果，4瓣大蒜，5个辣椒，适量生姜、生抽、料酒。

2、剪掉鸡爪的脚尖。

3、生姜切片。

4、锅里加水，放入鸡爪，放入生姜，倒入料酒，打开电陶炉煮鸡爪。

5、将煮好的鸡爪里面的水沥掉。

6、将装有鸡爪的锅放在冰水冷却。

7、把鸡爪剪成合适入口的小块。

8、将切好的大蒜、柠檬、辣椒、百香果及生抽、白糖、盐加入鸡爪一起搅拌。

9、放入冰箱保鲜层一会，美味的柠檬百香果鸡爪即可拿出食用了。