一鸣唐一人食大盘鸡手把手交给你这道菜制作方法

1、１、把完整的漂亮的好看的精选土豆切成滚刀的小块

2、２、备好的青红椒、鸡腿肉、姜葱等辅料切好备用。

3、３、锅烧热后，倒入油，将红辣椒姜葱蒜提前炒香。

4、４、加入鸡块翻炒上色后，加入适量的酱油、盐，红糖继续翻炒。

5、５、炒至每个鸡块都均匀上色后，放入土豆，继续炒。

6、６、最后加入适量的水，转中火炒至水收干后，放入青红椒，加入味精调味出锅即可。