在家如何炸酥肉

1、取纯瘦肉切成条状或是片状（根据自己喜好）

3、均匀搅拌成糊状，腌制二十分钟

5、炸好后捞出控油装盘，可以趁热比较酥脆就可以吃，也可以多炸一些放冷后密封放入冰箱冷藏，不管是拿来吃火锅或是烧菜都是很好的搭配