火腿炒豆腐干

1、第一步准备食材：将火腿切片，青椒和豆干切成丝，大蒜拍扁，葱切段。

2、第二步热锅放油，放入大蒜爆香。

3、第三步放入青椒和胡萝卜翻炒几下，再继续放入豆干翻炒几下。

4、第四步放入火腿翻炒几下，加入适量酱油翻炒几下，再加入少许盐炒匀即可。

5、第五步味道可口的一道家常菜就这样完成了。