1、在干净的容器中加入淡奶油，将淡奶油打发至图片中的样子即可。
2、准备好一个鸡蛋，将鸡蛋倒入淡奶油中，打散之后打至打发。
3、将鸡蛋和淡奶油打发后，需要过筛，这样制作出来的饼干味道会更加的细腻。
4、将低筋面粉过筛之后，倒入打发好的溶液中，搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的面糊糊倒入裱花袋中。如果没有裱花袋在，直接将面糊糊倒入模具中
6、烤盘上铺一层油纸，将面糊糊挤在烤盘上面，将饼干放入烤箱中，烤制半个小时即可
7、将烤好的饼干拿出来之后，开始准备巧克力溶液。
8、选择一块巧克力，将巧克力隔水融化即可。
9、将巧克力溶液涂抹在饼干上，等到巧克力凝固之后，就可以食用了。
