蓝莓炼乳土豆球

1、一个中型土豆去皮切厚片。

2、放入蒸锅蒸熟。

3、适量核桃放入保鲜袋，用擀面杖擀碎。

4、擀成这种程度就可以了。

5、蒸熟的土豆趁热捣成泥。

6、加入一袋椰子粉，搅拌成细腻的泥，把擀好的核桃全部加入，拌均匀。

7、戴上一次性手套，将土豆核桃泥搓成均等大小的球。

8、准备蓝莓酱，苹果酱和炼乳，在苹果酱中加入适量炼乳拌匀。

9、先在土豆球上淋上一层蓝莓酱，然后顶端放上一勺苹果酱压实，最后淋上适量的炼乳即可。