羊肉炖白萝卜怎么做好吃

1、将羊肉处理好加入调料

把萝卜切成块，将葱姜和蒜切成小段。将羊肉焯水并清洗，锅烧热油下入葱姜蒜爆香，并加入羊肉翻炒，再加入料酒和盐。

2、加入调料包煮40分钟

加入冷水漫过羊肉放入干辣椒、八角、干花椒、茴香和白芷做成的调料包，开盖煮40分钟。

3、撒上枸杞和葱花即可出锅

再加入切好的萝卜，盖上盖子中火炖10分钟，直到萝卜变软。取出调料包并加入枸杞和盐进行调味，撒入葱花就可以盛出来了。