西红柿炒方便面

1、首先西红柿，香肠洋葱等切成小块，方便面煮到用筷子挑起能散开，捞出，过一下凉水。

2、然后鸡蛋加盐打散，锅底放少许色拉油，中火炒熟，捞出，锅内底油加入葱花炒香。

3、最后加入西红柿翻炒，炒出汤汁，加入适量番茄酱（没有可不加），加入香肠翻炒，加入洋葱，盐鸡粉调味。

4、倒入方便面翻炒，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，离火，装盘即可食用。