蒜蓉粉丝金针菇

1、粉丝温水泡软铺底，金针菇去根洗净铺在上面

2、无敌蒜蓉酱汁：蒜末、一个小米辣，加蚝油、盐、糖、生抽，热油浇在上面，搅匀。

3、把无敌蒜蓉酱汁浇在金针菇上，蒸锅水开蒸十分钟。

4、出锅，上面浇两勺蒸鱼豉油，再浇热油。

5、拌匀，即可享用，下饭、下酒！！好吃！上瘾！