鲜虾土豆饼的做法

1、鲜虾去壳后， 用牙签从虾背上的两、三节处挑出虾线；

3、土豆去皮后切成小块放入锅中蒸熟；

5、再加入盐和胡椒粉；

7、取一小块土豆面团按压成泥， 中间放入虾仁；

9、其它的土豆虾球做好备用；

11、将鲜虾土豆饼煎至双面金黄，煎熟即可，盛入盘中， 中间摆上番茄酱。