干锅菜花的简单做法

好吃的干锅菜花简单做法

食材

菜花 1个

小米辣、葱蒜 适量

酱油、蚝油、花椒粉、盐、食用油、豆瓣酱 适量

方法/步骤

菜花用菜刀切好洗净备用。

葱蒜小米辣洗净，切成小块快备用。

锅烧热放入食用油，加葱蒜小米辣椒和豆瓣酱翻炒一下。

放入菜花，大火翻炒

等到略微发黄时。加入适量的酱油，蚝油，一点的花椒粉，翻炒均匀，一直炒，直到变色。

最后加盐，翻炒均匀后，即可出锅。

注意事项

加入酱油后需要不停的翻炒，这样才能炒出香味哦