教你怎么做鱼腥草炒腊肉

1、鱼腥草清洗撸掉黑须，切掉老根，腊肉切片，干辣椒和大蒜稍切碎。

2、干椒、大蒜，和腊肉油锅爆香，直到腊肉的肥肉部分透明。

3、加入鱼腥草翻炒，稍淋料酒，盐调味。

4、出锅

5、鱼腥草不同部位有的口感面有的爽脆，滋味清新。

6、微微的辣味适合江浙口味。

7、做好了快来试试吧