炒饼怎么做好吃

1、起锅烧油，油热以后，将买来的饼丝下锅炒至金黄捞出；

2、包菜提前用盐水浸泡十分钟，切成包菜丝；

3、起锅烧油，下入切好的大蒜末爆香；

4、闻到香味以后，倒入处理好的包菜丝；

5、包菜丝翻炒一分钟后，倒入炒好的饼丝，加入调料；

6、饼丝炒熟以后不要急着出锅，盖上盖子焖三分钟出锅。