家常溜豆腐泡的做法

1、准备好，豆腐，生姜，蒜头，洋葱，青椒，洗干净备用。

2、将青椒和洋葱以及豆腐都切成块备用。

3、锅里放油，油热后加入豆腐块进去，榨至两面金黄捞出。

4、碗里准备好盐，味精，还有生抽。

5、再加入一勺淀粉加入少量的水，搅拌均匀。

6、锅里放油加入葱姜蒜炒香，再加入洋葱和青椒炒香。

7、加入豆腐泡进去翻炒均匀片刻。

8、最后加入准备好的酱汁进去调味，小火收汁即可。