1、卷心菜切下根茎。
2、根茎切碎备用。
3、卷心菜放热水锅中烫一下捞出备用。
4、泡发香菇切碎备用。
5、将卷心菜根茎碎、香菇碎和肉末放入容器中。
6、加入1个鸡蛋。
7、准备半碗杂粮米饭（我用的是大米和黑小米做的杂粮饭）。
8、将米饭加入肉末香菇碎中。
9、加入适量盐，拌匀。
10、取一片卷心菜叶，放入肉末米饭团。
11、卷起肉末饭团，最后用牙签固定。
12、包好所有的卷心菜肉饭团。
13、锅中倒入适量的水，放入3块日式咖喱块。
14、中火加热至咖喱块融化。
15、放入所有的卷心菜肉包饭。
16、烧开后，转小火煮5分钟，煮至咖喱浓稠，让卷心菜咖喱肉包饭入味。
17、最后撒上一些黑胡椒碎，就可以享用美味了！
18、咖喱卷心菜肉包饭
