石蜂糖是怎么熬制的

1、备选核心原料：云南高山甘蔗、百花蜂蜜、菊花、罗汉果；云南海拔处于500—2000米，年平均日照时间2000小时以上，昼夜温＞10℃，年平均降水在920—1750毫米，就是在唁昼囫缍这样低纬度、高海拔、降水丰沛、日照长、昼夜温差大的地理优势下，所产的原料优于其他产地。

3、三泡甘蔗后，按先后加入罗汉果、菊花、蜂蜜、小苏打等配料，不断搅拌熬至浓稠。以低温慢熬30分钟，以保证原材料地营养成分得到更好地保留。