怎样做酸辣藕好吃？

1、将藕去皮洗净备用；

2、将藕切成藕丁备用；

3、将姜蒜洗净切好备用；

4、将干辣椒洗净切成沫备用；

5、在锅中放入适量食用油；

6、加入姜蒜炒出香味；

7、加入切好的干辣椒；

8、加入切好的藕丁；

9、迅速翻炒一会；

10、加入适量食盐和香醋；

11、加入适量鸡精；

12、起锅，美味的酸辣藕就做好了。