水煎包面糊水怎么调

 时间:2024-10-13 18:24:27

主料:面粉500g、五花肉馅300g。

辅料:花生油适量、胡椒佶妾蜱闺粉适量、包心菜适量、酱油适量、蘑菇粉适量、陈皮粉适量、水淀粉适量、酵母适量、白糖适量、粉条适量、木耳适量。

包心菜水煎包的做法

1、面粉加酵母用温水和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。

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3、加胡椒粉、陈皮粉、生抽、老抽、白糖拌匀。

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5、切好的配菜和肉馅拌匀。

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7、擀皮包馅。

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9、加入一大碗水淀粉,加盖,大火煎至水干。

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11、装盘。

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