海参上汤娃娃菜怎么做

1、泡发好的海参切块，生姜切片，娃娃菜剥瓣洗净，切去顶部。

2、娃娃菜平铺锅底，放入火腿、生姜和高汤，盖锅大火焖煮8分钟。

3、加入海参与食盐，再煮3分钟，即可食用。