苦瓜加蜂蜜有什么作用?苦瓜和蜂蜜可以一起吃吗?

1、　　①去火：蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有一定的杀菌消炎作用，也有去火的作用。同时苦瓜含有的苦味素和奎宁等生物碱类物质也可以去火，所以苦瓜加蜂蜜很适合去火食用。

2、　　②养颜嫩肤：苦瓜含有丰富的维生素C，有美白的作用，常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。同时蜂蜜含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及矿物质等成分，多种成分可以促进身体的新陈代谢，加快血液循环，进一步帮助排出废物和毒素，又可以为肌肤细胞再生提供营养物质，从而使肌肤更加细腻有光泽。