用纯牛奶自制奶酪的方法

1、牛奶中加入白糖，搅拌均匀。

2、锅中倒入牛奶，小火煮至冒泡。

3、倒入柠檬汁，慢慢搅拌至絮状。

4、将絮状物倒入干净的笼屉布上过滤。

5、过滤出的奶渣用布包紧。

6、用重物压八个小时后即可做成奶酪。

7、总结如下。