西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1、准备好小麦粉放盆里。

3、把西红柿切碎，姜切丝，葱切片，小香葱切碎，黄瓜去心去皮切片。

5、把蛋黄和蛋白分别打散，蛋白里加入少许水打起泡。

7、锅里放入适量油烧热，放入姜葱爆香。

9、把西红柿炒成西红柿酱汁。

11、把西红柿酱汤烧开，放入面疙瘩煮熟。