节后解腻的果香肉菜——蓝莓鸡腿

1、准备好材料。

2、蒜白，生姜切丝备用。

3、鸡腿洗干净，放入蒜白丝和姜丝。

4、加入生抽后，淋入希杰葡萄籽油。

5、加入两汤匙蓝莓果酱拌匀，腌制四个小时以上，如果有时间，腌至 第二天更入味。

6、煎锅烧热，倒入希杰白雪葡萄籽油。

7、将腌制好的鸡腿有鸡皮多的那面先煎香。

8、然后翻面再煎香另一面。

9、加入腌制鸡腿的汁，大火烧开后，转小火焖五分钟。

10、装盘即可食用。