胡罗卜丝饼的做法

1、将胡萝卜去皮清洗干净。

2、将胡萝卜擦成丝。

3、切好葱花姜末加入到胡萝卜丝中，加入盐、鸡精 五香粉搅拌均匀。

4、打入两个鸡蛋，加入油和鸡汁，拌匀。

5、将香菜切碎，加入拌匀。

6、加入面粉，面粉可边加边搅拌，使胡萝卜丝表面有薄薄一层面糊即可，面粉太多营养饼的口感。

7、电饼铛加油预热，将胡萝卜面糊加入，大小按自己喜欢就好。一面煎至金黄翻面煎另一面，直到两面金黄即可。