教你做黄花菜菇子蛋汤

1、原料图

2、黄花菜洗净，焯水

3、捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用

4、香菇洗净，切片，鸡蛋打散

5、热锅放油，倒入香菇，炒熟

6、加入一汤碗水，加入适量的盐，烧开后，加入蛋液

7、加入备好的黄花菜，加入适量的鸡精，胡椒粉调味

8、汤水再次烧开，即可