超级好吃的下饭的辣角瓜要怎样做

1、角瓜放入清水中清洗干净，再切成瓣状不切断，再加入盐搅拌均匀腌制出水分。

2、再晾干，晾好取下；空盆中放入粗细辣椒面，再加入温水搅拌均匀。

3、搅拌器中放入姜蒜，苹果，梨绞碎；再倒入辣椒中，加入盐，味精，胡椒粉， 芝麻搅拌均匀；再均匀涂抹在角瓜上即可。