儿菜怎么炒好吃

1、首先把儿菜一个一个掰下来，用水洗干净。

2、控下水分后，用刀把儿菜切片。

3、大蒜一瓣，切碎备用。

4、热锅下油，倒入儿菜翻炒。

5、接着丢大蒜进去，儿菜根据自己的口味来，可以加辣椒，也可以清炒。炒熟加食用盐即可。

6、因为家里有小孩，儿菜就清炒了，吃的就是这个原汁原味，哈哈。