木耳肉片的鲜香做法

1、准备食材，将木耳、肉片、大蒜、大葱分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将用酱油腌渍过的肉片倒入，快速大火翻炒

3、再将木耳倒入，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，木耳容易飞溅起来，一定小心

4、大约4分钟后掀开锅盖，放入大葱，放盐等调料，翻炒均匀

5、翻炒均匀，大火收汁，即可出锅，香喷喷的，忍不住了

6、还做了胡萝卜丝炒鸡蛋，食材很新鲜，味道也很鲜嫩