如何制作黄油面

1、有骨头汤最好，没有的话，清汤也可以。

2、放入番茄(切片) ,煮开。

3、放入面，煮大约5分钟。

4、取面碗，放入炸蒜头末，葱花。

5、先倒入适量面汤，激出蒜末香味。

6、把面条和西红柿捞入碗中，面汤留在锅里。

7、挖两大勺秃黄油放在面上，锅里的面汤再加热煮开，淋到秃黄油上即可食用。