1、材料:低筋面粉180克,黄油80克,糖粉70克,鸡蛋30克,奶粉20克,泡打粉1克,黑白芝麻适量。

2、软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

3、用打蛋器打发一分钟。(这一步也可以省略哦)

4、分三次加鸡蛋液,先搅拌均匀。

5、然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。

6、倒入奶粉搅拌均匀。

7、将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。

8、将材料放在硅胶垫上,上面撒上黑白芝麻。(量看自己喜欢)如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。

9、用手将芝麻揉搓进去,然后滚成圆柱形。

10、用保鲜膜包起来,放进冰箱冷冻30分钟。

11、切成厚度差不多的小圆片,放进铺有锡纸的烤盘上。

12、放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟,上下管170度15分钟即可。(温度可根据自家烤箱实际艨朵娈醒温度来适当调节)

13、出炉的小饼干。
