夏季茶香红烧肉

1、五花肉切成四方块，放姜粉，料酒均匀搅拌放置10多分钟

2、拿茶包泡一杯浓茶，泡好后茶包就可以拿出

3、油烧热后,把姜,蒜头爆香,然后把五花肉倒进锅里,加入八角,柠檬皮,把五花肉炒至变色后,把红茶水倒进锅里,大火烧开后,转中小火继续焖30分钟左右,等汤汁变浓稠后就可以上碟.