1、准备适量的蒜，洗净后去皮，然后切碎，备用。准备好一块包装的台式刀削面，备用。
2、在锅里放入适量的水，将水烧开。待水开了以后把台式刀削面放入水中，再次煮开。
3、水开以后，台式刀削面要煮5到8分钟左右，待面变得透明时，说明面煮熟了。将煮好的台式刀削面捞出，滤掉水分，装到盘子里。
4、将切好的蒜碎放到刀削面里，加入适量的酱油。这里小编家里本身泡有辣椒。所以还加了自制的辣椒。
5、在锅里放入适量的油，将油烧热。待油热以后直接浇到刀削面上。这时油会发出哧哧哧的声音。
6、将刀削面和油，蒜，辣椒拌匀，就可以开吃啦。
