怎么做蒜香鸡爪

1、把鸡爪洗干净，冷水下锅。

2、大火煮开，用勺子捞掉泡沫。

3、把凉透的鸡爪泡在自来水中。

4、把蒜米和辣椒剁碎备用。

5、把冰好的鸡爪放入蒜蓉辣椒，放小半碗水。

6、用少许的芝麻油调味。

7、好吃的蒜蓉鸡爪就做好了。