怎么做风车苹果饼

1、材料有：鸡蛋、面粉、苹果、牛奶

2、鸡蛋打开，我稍加了点白糖进去一起打发的

3、鸡蛋打发均匀后加入面粉一起打

4、一直打到面粉没有粉粒

5、把苹果去皮去心，切成藩片，先泡在水里，要不很快就要变色了热锅加油

6、热锅加油

7、把粉浆倒进锅里，然后加入苹果片慢慢烘熟就行烘时最好手转动一下平底锅，让粉浆均匀点，这样能快点熟

8、家里刚好有草莓在，我切了半个放在中间做装饰会好看点