野菜丸子的做法

1、蒲公英洗净控干水分

3、黄花菜和木耳提前泡发用水焯一下

5、这是豆渣

7、将木耳切碎

9、大葱切小碎丁

11、将野菜，木耳，黄花菜和葱放入盆中，加入点香油

13、加入盐

15、加入豆渣

17、加入馒头渣

19、搅拌均匀

21、依次做好每一个

23、油温升至七成热时放入丸子炸，炸至金黄色时捞出，升高油温再复炸一遍