花生酱夹心巧克力棒

 时间:2026-02-15 10:57:51

1、先制作泡芙条。按照泡芙面团的制作方法制作好面糊,用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出长条状面糊。放进烤箱按照配方所示温度进行烤焙,烤好以后取出冷却。

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2、泡芙条冷却以后,用小刀横切开来。

花生酱夹心巧克力棒

3、在其中半片泡芙条的中间空洞里挤满花生酱。

花生酱夹心巧克力棒

4、盖上另半片泡芙条,是泡芙条重新合成一个整体。

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5、牛奶巧克力隔水加热,并不断搅拌直到融化成液态。把合拢以后的泡芙条在巧克力液里浸一下(完全浸没),然后放在冷却架上。

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6、等待巧克力凝固以后,花生酱夹心巧克力棒就做好了。

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