番薯梗子炒猪肝的做法

1、 番薯梗清洗干净切成段.猪肝切成片用料酒.盐.生抽.略腌备用.姜蒜切成片.红椒切小块.

2、 锅里放油.将猪肝放入滑至变色出锅.

3、 锅里放油.爆香姜蒜.放入红椒和番薯梗了略炒.放盐.炒断生.倒入猪肝.调入生抽.鸡粉.炒匀出锅即可.