如何制作黑豆渣桂圆馒头

1、黑豆腐渣、小麦粉、白玉面粉、酵母粉放入盘中

2、加适量水和成面团醒发

3、桂圆肉洗干净切碎

4、桂圆肉放入醒发的面团里

5、揉均匀

6、做成大小适中的醒面团，团成馒头坯

7、将馒头坯放入冷水锅，开火蒸，蒸熟即可出锅享用