如何做出好吃的青椒酿肉

1、将肉剁碎放入容器中，加入葱姜蒜，打入鸡蛋搅拌均匀

2、将入少许淀粉和白砂糖生抽老抽耗油盐搅拌均匀

3、青椒将内部的籽挖出掏干净

4、将拌好肉馅塞入青椒中

5、放入锅中煎至两面金黄即可

6、碗中加入生抽，老抽和白糖糖搅拌均匀调成料汁浇在青椒上就完成了