黄瓜肉丁打卤面怎么做

1、第一步，我们需要准备好需要用到的食材和辅料，主料分别切好备用、木耳提前泡发好，鸡蛋打散。

3、第三步，锅内烧油，油热后姜蒜炒香，然后倒入腌制好的梅花肉，加点生抽调色，炒到肉都上色后，开始倒入黄瓜一起翻炒。

5、锅内重新加水，水开后，加入面条煮熟，捞起后放冷水中过一遍。