籽乌的家常做法

1、用料籽乌 300克青圆椒 半只洋葱 半只胡萝卜 半根葱 两根姜 十克蒜 三瓣蚝油 一勺酱油 两勺清水 三勺鸡粉 3克白糖 3克食用油 适量

2、做法步骤

3、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。

5、葱姜蒜分别洗净，切片，切段。

7、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。

9、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。

11、圆滚滚的都是籽，好吃极了。