蒜蓉辣椒酱的家常做法

1、红辣椒洗净，切开，放绞肉机里

2、绞碎，然后倒入盆中。

3、将洋葱，蒜处理好放绞肉机中。

4、倒入刚绞好的辣椒中。

5、将西红柿绞好，放入，按比例加盐，糖，味精，搅拌好。

6、按比例加米醋和黄豆酱，拌匀就可以了。

7、自己准备干净的瓶子，装好，冰箱能保存一年。