杂粮米糊吐司

1、面包桶内放入杂粮米糊

2、再放入主料中的面粉、酵母揉成团即可，放入冰箱冷藏1夜

3、取出面团撕成小块，放入辅料中除黄油的食材，和面20分钟

4、放入黄油再和面20分钟

5、进行发酵

6、发好的面团排气分成三份，醒15分钟

7、擀成椭圆形

8、上下对折

9、再擀开

10、卷起，放入模具，再次发酵

11、发好的面包胚刷上蛋液

12、烤箱预热，180度下层烤35分钟左右，表面上色严重时盖上锡纸