家常美味带鱼烧萝卜

1、带鱼。

2、带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。

3、带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉

4、油烧热炸金黄捞出备用。

5、锅里不放油，把萝卜按圆形码放好。

6、上面码上带鱼，香葱，姜。

7、出锅，开吃！