响油生菜的做法

1、材料很简单，一棵生菜，一头蒜。把生菜清洗过后，包成一片一片。蒜拍成末！

2、准备个锅，倒满清水煮开，下入生菜焯熟捞出。

3、在焯好的蔬菜上，淋上蚝油，生抽，以及撒少许白糖。

4、炒锅倒入少许玉米油，油热后下入蒜末爆香！

5、关火，将蒜油淋在生菜上，拌匀即可食用。