卤小龙虾做法和配料

1、洗干净小龙虾，可以拿醋泡

2、去掉钳子

3、起锅烧油，煸炒生姜大蒜出点香味

4、小龙虾下锅

5、炒好后换蒸锅给卤料，两包卤料六斤水

6、水开后把虾子倒进去，大火十分钟，小火闷一个小时

7、一个小时后打开锅出锅