菜花炒肉的做法

1、菜花掰成小块洗净焯水

2、葱姜切丝，猪肉切片

3、炒锅热油爆香葱姜

4、倒入肉片进行翻炒并倒入生抽炒出香味

5、倒入菜好翻炒，调入鸡精盐和白糖翻炒均匀即可出锅。