干豇豆蒸肉教程

1、姜莱头道菜挤干水分备用，干豇豆提前用温水泡发。

2、上肉切片。

3、上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。

4、用大碗先铺一层干缸豆，再铺均匀腌好的上肉和头道菜。

5、置电压力锅里蒸，加盖定时15分钟（我是随米饭蒸）。

6、再撒一层枸杞子，放入蒸锅蒸10分钟。

7、取出O(∩_∩)O