黄瓜鸡蛋饺子馅怎么做？

1、黄瓜清水洗净备用。

2、用刀切丝备用。

3、放入空碗中，加入少许盐，腌制出水。

4、起锅热油，打入鸡蛋，搅匀后炒成小块。

5、鸡蛋放置碗底，加入挤干水分的黄瓜丝。

6、加入1勺十三香、几滴香油。

7、加入1勺生抽。

8、加入适量盐调味。

9、搅拌均匀即可。

10、一道美味营养的黄瓜鸡蛋饺子馅就做好了。