冷冻肉怎么解冻

1、首先我们先知道一种最简单的也是家常最常使用的就是用热水

2、取出冷冻肉放在盆里，然后倒进热水浸泡

3、或者直接使用热水热循环的冲刷

4、这样做出来的肉肉质会比较差，而且口感也会比较差，还有一种可以保存新鲜口感的方式

5、使用平底锅两个，一个底朝上，一个朝下，吧肉放中间

6、把顶上那个锅的锅底烫的微热，然后压在肉上即可。这样味道不易变质，